홍복

용인의 홍복을 찾았다. 생선회와 초밥, 그리고 대게를 다루는 이곳이 입소문을 타고 있다는 소식에 방문해보기로 했다.

신선한 해산물을 중심으로 한 메뉴 구성이 인상적이다. 생선회의 식감과 초밥의 밥 질감, 그리고 대게의 풍미가 각각의 특성을 제대로 살려낸다.

용인 지역 해산물 전문점을 찾는다면 충분히 고려할 만한 식당이다.

원문: 네이버 블로그 한강 (hangang_z) · 2024-10-16 최초 게시